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Variedad tardía y de alto rendimiento. La cosecha se recolecta entre los días 115 y 120 después de la germinación. Las raíces son de forma cónica, de color naranja, dulces y crecen hasta 18-24 cm de largo.
Las raíces son resistentes al agrietamiento. Destinada al almacenamiento a largo plazo.
Crece bien en suelos cultivados, húmicos, francos arenosos o arenosos. Si el chernozem es pesado, germina mal y las raíces son cortas, ramificadas y agrietadas.
* Cómo cultivar zanahorias.
La zanahoria es una planta extremadamente amante de la luz: cuanto más brillante sea el lugar, más fácil será cultivarla y más densamente se puede plantar.
Las zanahorias se pueden plantar antes del invierno del 15 al 30 de septiembre (pero es mejor no hacerlo, ya que las semillas a menudo se congelan y no se observa una velocidad especial de germinación en comparación con las siembras tempranas de primavera).
En primavera, la siembra de zanahorias puede comenzar el 15 de abril, pero es más aconsejable sembrar en tierra calentada, aproximadamente después del 5 de mayo. El final de la siembra es el 31 de mayo.
La cosecha para el almacenamiento se realiza en septiembre. El criterio principal para la cosecha es que la zanahoria comience a tener hojas frescas y pequeños pelos en la raíz. Esto indica que las zanahorias deben retirarse. Dichas zanahorias deben secarse bien, de lo contrario germinarán. Si ha cosechado zanahorias antes de la aparición de los signos anteriores, puede estar tranquilo: ya no germinarán.
Al cosechar zanahorias para el almacenamiento, es mejor no cortar la parte superior, sino romperla con las manos, haciendo movimientos de torsión, con una ligera rotura. Esto también evita su posterior germinación.
Preparación del suelo. A la zanahoria, como a todas las demás raíces, le gusta el suelo suelto y bien drenado. Para su preparación, se agregan 1 cubo de humus de estiércol, 1 cubo de turba o tierra de césped, 1 cubo de arena, 1 cubo de aserrín de madera podrida (esto es opcional, se puede reemplazar con turba), 1 litro de cal de jardín (harina de dolomita), 1/2 litro de ceniza, 1 cucharada de superfosfato, 1 cucharada de nitroamofoska y 1 cucharadita de fertilizantes de potasio por 1 metro cuadrado. Todo esto se excava a fondo y se forma en lechos de 45-50 centímetros de ancho.
Siembra de semillas.
La siembra de semillas se realiza en 3 hileras longitudinales de 1/2 centímetro de profundidad, realizadas de tal manera que una de ellas pase por el medio del lecho y las otras 2 a una distancia de 5 cm del borde. Las semillas se esparcen en una pizca a razón de 1 gramo por 3 metros lineales. Luego, las semillas se incrustan con el mismo suelo. Los lechos se riegan y se espolvorean ligeramente con turba bien podrida o tierra de césped. Dado que las semillas de zanahoria germinan muy mal, es aconsejable cubrir los lechos con material de cobertura hasta que aparezcan los brotes. Si no lo hay, puede usar una película, sin embargo, en los días calurosos esto no se puede hacer debido al posible sobrecalentamiento.
Cuidado de los cultivos.
El primer aclareo se realiza en la etapa de formación de 2-3 hojas en los brotes. Se dejan las plantas más desarrolladas a una distancia de aproximadamente 1 cm entre sí. Junto con esto, también se lleva a cabo el deshierbe. Las hileras aclaradas se amontonan ligeramente con un cultivador manual, luego se riegan los lechos. El segundo aclareo se realiza en la etapa de formación del ovario. Al igual que la primera vez, se dejan las mejores plantas, pero ahora la distancia entre ellas se hace de 2-3 cm. Las plantas ya no se amontonan, pero se aflojan los pasillos. El riego se realiza según sea necesario. Debe ser especialmente intenso en julio.
Durante el período de crecimiento, es aconsejable llevar a cabo 2 fertilizaciones con fertilizantes orgánicos. La primera en el período entre aclareos y la segunda a mediados de julio. Para esto, puede usar purín de estiércol diluido en una proporción de 1 a 15-20 a razón de 10 litros por 1 metro cuadrado de lecho o humato, diluyéndolo de acuerdo con las instrucciones.
El purín de estiércol se prepara de la siguiente manera: se colocan varios cubos de estiércol fresco en un recipiente y se llenan con agua en una proporción de 1 a 1, se cubre para que no se inunde con la lluvia y no huela, y se mantiene durante 3-4 días removiendo periódicamente (1-2 veces al día). Para la fertilización, solo se usa la parte disuelta. La pulpa restante se puede volver a llenar con agua en la misma proporción.

